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At the heart of our menu are Ishigaki Beef and Tottori Wagyu “Oleain 55,” complemented by seasonal vegetables delivered directly from producers across Japan.
From à la carte dishes to exquisite desserts, every plate is thoughtfully crafted to showcase the distinctive culinary spirit of Yakiniku HATSUMI.
Enjoy your dining experience your way, with our carefully curated courses or à la carte selections.
「石垣牛」および鳥取和牛「オレイン55」を主役に、全国の生産者様から直送でご用意した旬のお野菜。
一品料理・甘味に至るまで一皿ごとに丁寧に仕立てた、
「焼肉 はつ美」ならではのラインナップ。コースでもアラカルトでも、思いのままにご堪能ください。
店内には、8名様・4名様用の完全個室をご用意。
全36席すべてが仕切られたプライベート空間となっており、
周囲を気にせずお過ごしいただけます。
接待やご会食、大切な方とのひとときを、ごゆっくりとお楽しみください。
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