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K Hatsu
2023年9月1日読了時間: 1分
新店舗「THE CARNE -tokyo- 」オープニング レセプションパーティーのご案内
03-6434-7155 この度、渡邉明率いる 「TEAM AKIRA」は TRATTORIA庭の姉妹店として 2023年11月10日(金) 「THE CARNE TOKYO」 をオープンする運びとなりました。 日頃お世話になっております 皆様をレセプションパーティーへ...
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K Hatsu
2022年8月15日読了時間: 1分
パスタの大基本 アラビアータの作り方!
渡邉明シェフによる アラビアータの作り方・レシピ動画を YOUTUBEにて公開中! 巨匠がアラビアータの基本・コツを伝授いたします。 【パスタレシピ 大定番シリーズ② アラビアータ】 巨匠が35年かけて辿り着いた 誰もが食べる人を感動させることが出来るアラビアータの作り方...
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K Hatsu
2021年5月28日読了時間: 1分
シェフのレシピを公開!大人のナポリタン
大人のナポリタン 【材料】2人分 スパゲッティ 160g ピーマン 1個 玉ねぎ 1/2個 マッシュルーム 4個 ソーセージ 4本 トマト 1個...
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K Hatsu
2021年5月28日読了時間: 1分
シェフのレシピを公開! 初夏!!ヤングコーンのペペロンチーノ
ひげが香ばしくて美味しいんです!! ヤングコーンのペペロンチーノ 【材料】2人分 ヤングコーン 5~6本 スパゲティー二 160g にんにく(みじん切り) 大さじ1 鷹の爪 2本 エキストラオリーブオイル 80cc...
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K Hatsu
2021年4月9日読了時間: 1分
シェフのレシピを公開! 文旦の冷製パスタ
文旦で作る!冷製カッペリーニ 【材料】2人分 文旦 半玉 カッペリーニ(0.9mm) 60g ガーリックオイル 30cc エシャロット 10g シブレット(小ねぎ) お好み レモン汁 ...
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K Hatsu
2021年4月9日読了時間: 1分
シェフのレシピを公開! マストロサポーレスパゲティー二で作るマッシュルームのクリームソース
マッシュルームのクリームソーススパゲティ 【材料】2人分 マストロサポーレスパゲッティーニ 160g ☆茹で時間は10~11分がおすすめ にんにく 16g ブラウンマッシュルーム 160g...
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K Hatsu
2021年4月9日読了時間: 1分
シェフのレシピを公開! 鳴門金時のニョッキ
鳴門金時のニョッキ 【材料】2人分 鳴門金時 150g 強力粉 50g 薄力粉 20g パルメザンチーズ 5g 塩 少々...
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K Hatsu
2021年4月9日読了時間: 1分
シェフのレシピを公開! 100%フレッシュトマトスパゲティ
100%フレッシュトマトスパゲティ 【材料】2人分 トマト 2個 スパゲティー二 160g にんにく 大2 片 鷹の爪 1本 オリーブオイル 60cc 塩 【作り方】 1. トマトのへたを取り1/8のくし切りにする。※皮は...
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K Hatsu
2021年4月9日読了時間: 1分
シェフのレシピを公開! カラフルミニトマトのショートパスタ
カラフルミニトマトのジッリ 【材料】2人分 ミニトマト 16個 ジッリ(フィジリ) 140g にんにく 大2 片 鷹の爪 1本 オリーブオイル 60cc リコッタチーズ ...
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K Hatsu
2021年4月9日読了時間: 1分
シェフのレシピを公開! フルーツトマトの冷製パスタ
フルーツトマトの冷製カッペリーニ 【材料】2人分 フルーツトマト 2個 カッペリーニ(0.9mm) 60g バジル 2~3枚 にんにく 2片(つぶしてガーゼにくるむ)...
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K Hatsu
2021年3月29日読了時間: 2分
ヒカルくん・ネクステゴチバトル
こんにちは! 過去に4回 本家 ごちバトルに出演している渡邉明ですが この度大人気のyoutuberヒカルくんのネクステごちバトルに出演いたしました! お越しいただいたのは 奥から「名人」さん「相馬トランジスタ」さん「ヒカル」さん「みっきー」さん「ロケマサ」さんです!...
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